Specijalna bolnica za rehabilitaciju
A Gyógyfürdő éttermi kínálata : Aquamarin*** (150 férőhely) - panzió vagy a la carte- kongresszusi terem (100 személy)- hétvégén szórakoztató élőzene- bankettek- teremhasználat: lakodalmak, ünnepségek, rendezvények
Rendezvények szervezése kellemes környezetben. A magas színvonalról és a kiváló ételekről szakképzett személyzet gondoskodik.
Borjúhúst 1X1 cm kockákra vágjuk, apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a sárgarépát és a zöldségzöldjét,dinszteljük, hozzáadjuk a húst és a fűszereket, felöntjük vizzel. Felmelegítjük a margarint, hozzáadjuk a lisztet, megpirítjuk és hozzáadjuk a leveshez. Még 5 percig főzzök. Egy tálba összekevert tejfölből, tojássárgájából és finomra vágott petrezselyemlevélből öntetet készítünk, hozzáadjuk a leveshez és forrón tálaljuk.
Hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felkockázott húst és fűszerezzük, dinszteljük egy órát,kevés víz hozzáadásával. Ha 80% megfőtt a hús,hozzáadjuk a paprikákat, felönteni vizzel és még 20 percet főzzük. Túrós tésztával tálaljuk.
Válasszuk szét a tojásfehérjét, adjunk hozzá 30 g cukrot és keverővel keverjük fel. 30 g cukrot és lisztet tegyünk a sárgájába, verjük fel, óvatosan hozzáadjuk az őrölt diót és kakaót, a masszát egy kivajazott serpenyőbe öntük, előmelegített sütőbe, 200 ° C-on sütjük. Lehűtjük és kettévágjuk. A töltelék elkészítéséhez egy tálba tegyünk tejet, tejszínhabot, valamint porcukrot, keverővel jól elkeverjük, rátesszük a megsült piskótára, a piskóta másik felével letakarjuk és csokoládéöntettel bevonjuk. Csokoládéöntet: Olvasztjuk meg a margarint csokoládéval és adjunk hozzá egy kevés tejet. Hűvös helyen egy órán át állni hadjuk.
Gazdag napi menü ebédet kínálunk amelyet szakácsaink készítenek évtizedes tapasztaltokkal.
Éttermünk gazdag sütemény kínálattal várja vendégeit! Tortáink, sós és édes süteményeink megrendelhetőek személyesen az étteremben.
A Gyógyfürdő étterme olyan esküvői helyszín ahol életük legfontosabb napja egyben a legboldogabb is lesz. Éttermünk minőséges kiszolgálást nyújt már 2410 dinár/fő-től, amely tartalmazza az étel és ital fogyasztást, vagy termünk bérelhető már 1750 dinár/fő-től, amely tartalmazza az esküvői székdíszítést is. A friss házasok részére szállást biztositunk az „Aquamarin“ épületében.
